文蛤

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文蛤名词解释：（Meretrix meritrix；clam），软体动物门双壳纲帘蛤目帘蛤科文蛤属的一种。仅分布于日本、朝鲜和中国沿海。文蛤贝壳较大而厚，背缘略呈三角形，腹缘近圆形，两壳前后不等。壳顶突出，位于背部稍靠前方。小月面狭长，呈矛头状。楯面宽大，卵圆形。贝壳表面膨胀,光滑，被黄褐色壳皮。同心生长纹清晰。栖息于海水盐度较低的河口附近的沙质海底，从潮间带到十几米深的海底都有。文蛤是蛤中上品，肉味美，贝壳可做药用。