吐绶鸡

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吐绶鸡名词解释:又称“火鸡”、“七面鸡”。肉用家禽。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公鸡尾羽可展开呈扇形,胸前有一束毛球,母鸡则无。成年公鸡重12—18公斤,母鸡8—9公斤。年产蛋50—70个,蛋重70—80克。以“青铜火鸡”、“白色火鸡”分布较广。