核黄素

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核黄素名词解释：即“维生素Ｂ２”。自然界中广泛分布的一种Ｂ族维生素。是核醇与６，７B二甲基异咯嗪的缩合物。核黄素构成的辅基有核黄素单核苷酸、核黄素腺嘌呤二核苷酸，是某些重要氧化还原酶的辅基。为生长必需因素，人类缺乏核黄素引起口角炎、眼角膜炎等。