石鸡

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[外文]:Alectoris chukar; chukar partridge

鸡形目雉科石鸡属的1种。因常久鸣不休,音似“ka,ka”,又名嘎嘎鸡。中国东北地区南部、内蒙古、华北以至新疆山地的留鸟。体型似家鸡,体长约300毫米。上体一般葡萄酒红褐以至褐灰色;自额贯眼至颈侧,而后向下转至喉部,有1黑色圈;眉纹棕黄;两胁棕白而具黑斑,羽端转为栗色;下体主要为棕黄色。雌雄同色,但雌鸟稍淡。嘴、眼周的裸出部以及脚、趾等,均珊瑚红色。

常栖息于岩坡和山谷,有时到田野觅食。食物主要为苔藓、地衣、浆果、植物嫩芽,以及昆虫、蠕虫等。平时10多只结群游荡,边食边叫,响彻山间。

在中国河北省,5月间开始繁殖。在地面稍凹处的乱石堆或灌丛中营巢,略敷杂草。每窝产卵9~20枚,壳面光滑,棕白色,有斑点。

石鸡肉味鲜美,较雉鸡更为可口,是常见的猎禽。

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