石鸡
相关tags:
[外文]:Alectoris chukar; chukar partridge
鸡形目雉科石鸡属的1种。因常久鸣不休,音似“ka,ka”,又名嘎嘎鸡。中国东北地区南部、内蒙古、华北以至新疆山地的留鸟。体型似家鸡,体长约300毫米。上体一般葡萄酒红褐以至褐灰色;自额贯眼至颈侧,而后向下转至喉部,有1黑色圈;眉纹棕黄;两胁棕白而具黑斑,羽端转为栗色;下体主要为棕黄色。雌雄同色,但雌鸟稍淡。嘴、眼周的裸出部以及脚、趾等,均珊瑚红色。
常栖息于岩坡和山谷,有时到田野觅食。食物主要为苔藓、地衣、浆果、植物嫩芽,以及昆虫、蠕虫等。平时10多只结群游荡,边食边叫,响彻山间。
在中国河北省,5月间开始繁殖。在地面稍凹处的乱石堆或灌丛中营巢,略敷杂草。每窝产卵9~20枚,壳面光滑,棕白色,有斑点。
石鸡肉味鲜美,较雉鸡更为可口,是常见的猎禽。
...天距与全国同步小康还有614天4月26日,县委书记苏彦君在石鸡坝镇插柳山村、种树坪村检查指导脱贫攻坚工作。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记重庆调研时的重要讲话精神,聚焦“两不愁三保障”目标,固强补弱,全力改...
1、清蒸石鸡:清蒸石鸡,是安徽黄山汉族传统名菜,将石鸡剁成块,配以火腿片、香菇片,加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤,入笼蒸熟而成。此菜汤清香郁,肉细嫩柔滑,原味鲜醇,素以珍品著称。石鸡是栖息...
...拉鸡山属日月山支脉,藏语称“贡毛拉”,意为嘎拉鸡(石鸡)栖息的地方。
...圣的老家,而是地处洛阳市宜阳县西南部的女儿山,俗名石鸡山。山与嵩县、洛宁毗邻,距洛阳市区90公里。
...圣的老家,而是地处洛阳市宜阳县西南部的女儿山,俗名石鸡山。山与嵩县、洛宁毗邻,距洛阳市区90公里。
...,肉质细腻,软糯可口,肥而不腻!精选土生土长的庐山石鸡,配以格兰大厨独家烹饪技法,肉质劲道,开胃生津,富含蛋白质、维生素,脂肪少,易于消化吸收,是味美的滋补性山珍。招牌稻香肉香味中夹杂