荞麦芽是新型芽苗类蔬菜，可四季培育，周年上市。精选种子：选择发芽率在95%以上、纯净度高、籽粒饱满、无污染的新种子。浸种催芽：用20摄氏度～30摄氏度的清水淘洗种子2～3次。用超过种子体积2～3倍的水

荞麦芽是新型芽苗类蔬菜，可四季培育，周年上市。精选种子：选择发芽率在95%以上、纯净度高、籽粒饱满、无污染的新种子。浸种催芽：用20摄氏度～30摄氏度的清水淘洗种子2～3次。用超过种子体积2～3倍的水

时下兴起了花生芽菜消费时尚，消费者吃得津津有味。这也难怪，花生芽营养丰富，其蛋白质含量高，又脆嫩清香，生食和熟食都别具风味。对于经营者而言，花生芽菜消费时尚就意味着商机。花生米的价格为每千克5-8元，

时下兴起了花生芽菜消费时尚，消费者吃得津津有味。这也难怪，花生芽营养丰富，其蛋白质含量高，又脆嫩清香，生食和熟食都别具风味。对于经营者而言，花生芽菜消费时尚就意味着商机。花生米的价格为每千克5-8元，

花生芽具有白嫩甜脆、营养丰富的特点，是一种新型无公害芽苗菜。采用沙培法生产花生芽苗菜，可周年不间断生产，1kg花生种子可产8～10kg花生芽，非常适合家庭式生产，是一项投资少、效益高的致富项目。　　1

花生芽具有白嫩甜脆、营养丰富的特点，是一种新型无公害芽苗菜。采用沙培法生产花生芽苗菜，可周年不间断生产，1kg花生种子可产8～10kg花生芽，非常适合家庭式生产，是一项投资少、效益高的致富项目。　　1

说起芽菜，很多人都不太明白它指的是什么。但是，提起绿豆芽、黄豆芽，甚至香椿芽、花生芽、萝卜芽、荞麦芽、苜蓿芽、花椒芽等，则是我们非常熟悉的蔬菜。这些芽菜由于口感鲜嫩、营养丰富，近年越来越受到人们的欢迎

一、选用品种所有荞麦品种均可用来生产芽菜，但以山西苦荞麦种子为最好。二、漫种催芽先去掉种子里的破粒、秕粒和杂质，将种子在20摄氏度清水中浸泡24-36小时，漂洗后沥去其表面水分，然后将其放在苗盘或其他

一、选用品种所有荞麦品种均可用来生产芽菜，但以山西苦荞麦种子为最好。二、漫种催芽先去掉种子里的破粒、秕粒和杂质，将种子在20摄氏度清水中浸泡24-36小时，漂洗后沥去其表面水分，然后将其放在苗盘或其他

一、生产场地、设备和基质材料温度保持12摄氏度～30摄氏度的露地或大棚且土壤pH值为5.5～7.5的地方可生产。任何漏水的容器都可以使用，基质可用土、沙、木屑等。　　二、选种生产花生芽选用中粒型、含油