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[外文]：sterol
一类由 3个己烷环及一个环戊烷稠合而成的环戊烷多氢菲衍生物。除细菌中缺如外，广泛存在于动植物的细胞及组织中。固醇有多种不同的生物学功能，如作为细胞膜脂的成分及构成肾上腺皮质激素和性激素等。不少植物固醇还具有很强的药理或毒理效应，如洋地黄及哇巴因可增强心肌的收缩，是治疗心力衰竭的良药。植物中含β－谷固醇，酵母中含麦角固醇。动物中的固醇类以胆固醇的含量最丰富，它在体内可转变成固醇类激素──孕酮、雌二醇、睾酮、皮质醇及醛固酮等。许多避孕药物均属孕酮的衍生物；有的睾酮类似物则是体内蛋白质生物合成的促进剂。7-脱氢胆固醇在皮肤中经紫外线的照射可转变成维生素D3(胆钙化醇)，后者在体内又可转变成调节钙磷代谢的激素──1，25-二羟胆钙化醇。引起昆虫蜕皮的蜕皮素及抗葡萄球菌的褐毒素也是固醇类化合物。哥伦布氏毒箭蛙(Phyllobates aurotaenia)分泌的蛙毒素仅需微量即可阻断神经冲动在神经肌肉间的传导。胆固醇在体内的代谢终产物是胆汁酸，而其他固醇类化合物则系经生物转化使其增加极性，排出体外。固醇类的化学结构式见图。
...异常的人不在少数。其实，想要控制好血脂水平，防止胆固醇水平升高，首先一点就要从饮食上入手，控制好吃进去的东西，方能将胆固醇水平控制好。一、限制饱和脂肪酸摄入富含饱和脂肪酸的食物有：①动物脂肪：猪油、奶...
1、胆固醇高的患者是可以食用鸡蛋的，如果高的很严重，可以不吃鸡蛋黄，蛋清是可以食用的。2、胆固醇是人体组织不可缺少的物质，人体中胆固醇分布于全身各个组织之中，食物中胆固醇的含量大概只占到10%-20%，而其他胆固...
...时间的摄入高营养物质，加上不怎么锻炼很容易患上高胆固醇的疾病。胆固醇高对于现在的人来说是一种很常见的疾病，那么胆固醇高到底危险吗？高胆固醇意味着在你的血液中有更多胆固醇超过你所需要的。大多数人有高胆固...
冠心病患者能吃含有胆固醇的食物吗冠心病患者能吃含有胆固醇的食物。胆固醇虽然是形成动脉脂肪斑块的主要成分，但它还有许多重要的生理功能，是大脑、神经组织等重要脏器成长发育必不可少的物质，更是破坏肿瘤细胞和...
...鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,在蛋黄当中往往含有非常丰富的胆固醇。2、鱼类的籽,比如墨鱼籽、带鱼籽、黄花鱼籽、鲤鱼籽,在这些鱼类的籽当中也会蕴含大量的胆固醇。3、动物的内脏,比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、猪脑、羊脑、牛脑...
...、黄豆。豆类是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物。每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、坏的胆固醇和三酸甘油脂。2、燕麦片。早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质，...
体内胆固醇偏高的话应该到医院的内科去及时的就诊，请医生对于我们的身体进行科学的检查和诊治，并且给予相对应的药物治疗，可以有效的控制胆固醇升高的情况。在日常生活当中，我们也可以通过饮食和运动调节来缓解高...
...我的低密度脂蛋白4.2mmol/L，会不会得脑梗？”“医生，胆固醇升高呢，怎么办了，我又有颈动脉斑块，是不是会瘫掉了”。“医生，有没有什么饮食方法来调理血脂？”以上的这些问题，经常会有粉丝和门诊的病人会问，今天就...
...团队新近研究发现，长期低剂量摄入大蒜可有效降低总胆固醇、低密度胆固醇和炎症标志物水平。相关研究论文日前发表在国际知名刊物《食品科学与营养学评论》杂志上。据相关研究报道，大蒜有抗血脂、抗高血压、抗甘油等...
体内血液当中含有的胆固醇过高主要是由于饮食当中刚由高糖类食物摄取过量所导致的，随着人们生活水平的提高，在餐桌上肉类和油腻食物越来越多，导致人体内胆固醇的合成也越来越多，这些年这种症状正在日渐的年轻化。...
