巴豆

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药材名称：巴豆名称出处：《本经》概况异名：巴菽(《本经》)，刚子(《雷公炮炙论》)，老阳子(《纲目》)，江子(《瑞竹堂经验方》)，双眼龙(《岭南采药录》)，猛子仁(《中国药用植物志》)。基源：为大戟科巴豆属植物巴豆的种仁。原植物巴豆CrotontigliumL．历史：巴豆始载于《本经》，列为下品。《图经本草》载：“木高一、二丈，叶如樱桃而厚大，初生青，后渐黄赤，至十二月叶渐凋，二月复渐生，至四月旧叶落尽，新叶齐生，即花发成穗，微黄色，五六月结实作房，生青，至八月熟而黄，类白豆蔻，渐渐自落即收之。一房有三瓣，一瓣有实一粒，一房共实三粒也。”《纲目》云：“此物出巴蜀，而形如菽豆，故以名之。”以上记述，与今用巴豆的原植物一致，《中国药典》1963年、1977年、1985年和1990年版均收载之。形态：常绿灌木，高2～7m。树皮深灰色，平滑，幼枝绿色，被稀疏的星状毛。单叶互生，叶柄长2～6cm；叶片卵形至长圆状卵形，先端渐尖，基部近圆形，长5～13cm，宽2．5～6cm，掌状3出脉，两面被稀疏的星状毛，基部近叶柄处具2枚无柄的腺体。花雌雄同株，顶生总状花序，长8～14cm，雌花在下，雄花在上，花细小；萼片5；雄花无退化子房；雄蕊多数，花盘腺体与萼片对生；雌花无花瓣，子房3室，密被星状毛，每室1胚珠。蒴果长圆形，长约2cm，宽1～1．5cm。种子长圆形。(图见《中国药用植物志》．第2册．图88)生境与分布：生于山谷、溪边杂木林内，通常为栽培药物。分布中国西南及福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西，以四川产量最大。生药栽培：适宜于温暖湿润气候，不耐寒，对土壤要求不严，以深厚肥沃、排水良好的砂质壤土为佳。用种子繁殖，直播或育苗移栽。在2月中、下旬播种。直播可按行株距3．3×2．6m开穴，穴深30cm，先施腐熟堆肥或草木灰，后将肥料与穴土混合，然后每穴下种4～5粒，再盖3～4。m细土，出苗后中耕除草2～3次，次年春季定苗，每穴留壮苗1株。育苗，按行距27cm开沟，深3～4cm，每亩用种量12～15kg，播后覆土或盖草木灰，出苗后结合除草松土进行间苗，以株距7～10cm留苗1株，且追肥1～2次，待苗高0．7～1m时定植。种植密度同直播。栽后每年春夏两季需勤除杂草，追肥1～2次，并培土壅根。虫害有尺蠖，用90%晶体敌百虫800倍液喷杀。采集：8～9月果实成熟时采收，堆置2～3天，摊开晒干。药材主产四川、广西、云南、贵州等地。鉴别性状：种子椭圆形或卵形，略扁，长1～1．5cm，直径6～9mm；表面棕色或灰棕色，一端有小点状的种脐及种阜的疤痕，另一端有微凹的合点，种脐与合点间有一条纵直、隆起的种脊。种皮薄而脆，剥去种皮，种仁外被1层银白色薄膜，内胚乳肥厚，淡黄色，富油质，子叶2片，菲薄。无臭，味辛辣，有毒。以种子饱满、种仁色黄白者为佳。显微果实及种子横切面：外果皮为1列表皮细胞，有气孔及厚壁性多细胞星状毛；中果皮外侧为10余列薄壁细胞，有多数石细胞单个或成群散在，维管束周围细胞有时含草酸钙方晶或簇晶，中部有4～7列纤维状石细胞，呈带状环列，内侧有6～8列径向延长的长圆形厚壁细胞；内果皮为3～5层纤维状厚壁细胞交迭排列。种皮表皮细胞1列，径向延长，径向壁呈不规则锯齿状弯曲；其下为1列厚壁性栅状细胞，胞腔线形，外端略膨大。胚乳细胞充满糊粉粒和脂肪油，另含草酸钙簇晶。粉末：深棕色，油性重，味辛辣。①种皮厚壁栅状细胞紫棕色，呈细长柱形，排列紧密，稍弧状偏弯，长5～25μm，壁极厚，孔沟极细而密集，有的不明显，胞腔线形，不甚清晰，有的充满深棕色物；表面观呈多角形。②种皮薄壁栅状细胞淡黄色，呈类长方形，长63～90μm，宽9～36μm，径向壁细波状弯曲。③种皮表皮细胞呈多角形，直径13～27μm，有不均匀纹理，胞腔有含棕色物或颗粒状物。④内胚乳细胞呈类圆形，直径18～36μm，胞腔内充满糊粉粒，拟晶体及拟球体可见，并含脂肪油滴，较小细胞中含草酸钙簇晶，子叶细胞亦含有。(图见《中药材粉末显微鉴定》．图251)理化：取巴豆油0．1ml，用石油醚稀释至1ml，作供试液(I)；另取巴豆霜2g，加石油醚5ml，浸渍2小时，滤过，滤液浓缩至1ml作供试液(Ⅱ)，点于同一硅胶G－0．6%CMC板上，以石油醚－氯仿乙酸乙酯(9．4206)为展开剂，以苏丹Ⅲ、甲基黄为对照。展距10cm，喷以20%硫酸溶液后，加热显色。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图304)加工炮制：常用炮制品有生巴豆和巴豆霜。①生巴豆取原药材，除净杂质，浸湿后用稠米汤和稠面汤拌匀，置日光下曝晒或烘裂，搓去皮，簸取净仁。②巴豆霜取净巴豆仁，碾烂或捣烂如泥，用多层吸油纸包裹，加热微烘，压榨去油，反复数次，至松散成粉不再粘结成饼为度，取出碾细。贮藏：置阴凉干燥处。化学性质含巴豆油53%～57%，蛋白质约18%，其中含有巴豆毒朊素(Crotin)，是一种类似蓖麻子毒蛋白的物质，为巴豆白朊和巴豆球朊的混合物。另含巴豆甙(Crotonoside)、氨基酸和酶等[1]。巴豆油黄色或棕黄色，有不适的臭气和强刺激气味，有毒。巴豆油为油酸(约37%)、亚油酸(约19%)、肉豆蔻酸(约7．45%)、花生酸(约1．5%)、棕榈酸(约0．9%)、硬脂酸(约0．3%)、月桂酸(约0．05%)、巴豆酸(Crotonicacid)及顺芷酸(Tigglicacid)等的甘油酯。油中尚含大戟二萜醇－12－十四烷酸－13－乙酸酯、大戟二萜醇－12－癸酸－13－乙酸酯、大戟二萜醇－12－十二烷酸－13－乙酸酯、大戟二萜醇－12－十六烧酸－13－乙酸酯、大戟二萜醇－12－α－甲基丁酸－13十二烷酸、大戟二萜醇－12－α－甲基丁酸－13－癸酸酯、大戟二萜醇－12－乙酸－13－十二烷酸酯、大戟二萜醇－12－乙酸－13－癸酸、大戟二萜醇－12顺芷酸－13－癸酸酯、大戟二萜醇－12－顺芷酸－13－辛烯酸酯、大戟二萜醇－12－2甲基丁酸－13－辛烯酸酯、大戟二萜醇－12－顺芷酸－13－癸酸酯、大戟二萜醇－12－顺芷酸－13－十二烷酸酯、大戟二萜醇－12－顺芷酸－13－丁酸酯、大戟二萜醇－12－丁酸－13－十二酸酯[2]。并含多种疏水性的4－去氧－4α－巴豆醇的三酯化合物[3]。参考文献[1]中草药学．中册．江苏人民出版社，1976∶571。[2]新华本草纲要．第2册．上海科学技术出版社，1991∶212。[3]中药志．第3册．第2版．人民卫生出版社，1984：273。