大青叶
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药材名称：大青叶
名称出处：《唐本草》
概况异名：大青(《中药志》)，菘青(药学通报)。
基源：为十字花科菘蓝属植物菘蓝的叶。菘蓝属全世界约30种；中国约5种，3种供药用。
原植物：菘蓝Isatis indigotica Fort． Isatis tinctoria L．var．indigotica(Fort．)T．Y．Cheo etK．C．Kuan，又名蓝靛(通称)，大靛(江苏)
形态：二年生无毛草本，常被粉霜，植株高50～100cm。具近圆锥形主根，直径2～3cm，长20～40cm。基生叶莲座状，有柄，叶片长圆形至宽倒披针形，长5～14cm，宽1．5～4cm，顶端钝尖，边缘全缘或稍具浅波齿；茎生叶蓝绿色，叶片近长圆形或长椭圆状披针形，长6～15cm，宽1～4cm，基部圆形或具不明显叶耳；茎顶部宽条形，全缘，无柄。总状花序顶生及腋生，在枝顶组成圆锥状；萼片4，宽卵形或宽披针形，长2～3mm，宽1～1．2mm；花瓣4，黄色，宽楔形，长3～4mm，宽1．5～2mm；雄蕊6，4长2短；具蜜腺；雌蕊1，子房近圆柱形。短角果近长圆形，长9～25mm，宽2～7mm，扁平，无毛，边缘具膜质翅，果瓣具中脉；果梗纤细，下垂或开展。种子1粒，淡褐色，长圆形，长8～10mm。花期4～5月，果期5～6月。(图见《中国药用植物志》．第9册．428图)
生境与分布：生于地势向阳，土层深厚，排水良好的土地。原产中国，黑龙江、河北、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、河南有栽培。
生药采集：菘蓝：8～10月采收叶片，晒干。菘蓝主产江苏、安徽、河北、河南、浙江等地。
鉴别
性状：菘蓝叶多皱缩卷曲，肿的破碎。完整叶片展平后呈长椭圆形至长圆状倒披针形，长5～20cm，宽2～6cm；上表面暗灰绿色，有的可见色较深稍突起的小点，先端钝，全缘或微波状，基部狭窄下延至叶柄呈翼状；叶柄长4～10cm，淡棕黄色。质脆，气微，味微酸、苦、涩。以完整、叶大、色暗灰绿者为佳。
显微 菘蓝粉末深灰棕色，气微，味微苦。 ①靛蓝结晶蓝色，存在于叶肉细胞中，有的表皮细胞也含有，呈细小颗粒状或片状，常聚集成堆。 ②橙皮甙样结晶分布于叶肉或表皮细胞中，类圆形或不规则形，有的呈针簇状，直径3～22μm。 ③表皮细胞表面观呈长多角形、类长方形或不规则形，直径9～72μm，上表皮细胞壁连珠状增厚，下表皮细胞垂周壁连珠状增厚明显，气孔较多，长圆形或类圆形，直径13～27μm，长14～36μm，副卫细胞3(～4)个，不等式，可见2～3个气孔聚集，具共同的副卫细胞。 ④厚角细胞较多，纵断面观呈长条形，直径14～45μm，角隅处壁厚至14μm。 ⑤网纹及螺纹导管直径7～54μm。(图见《中药材粉末显微鉴定》．图147)
理化：①取菘蓝叶样品粉末2g，加70%乙醇20ml，浸泡20小时，滤液浓缩后，点于硅胶G板上，以苯－氯仿－丙酮(5：4：1)为展开剂，以靛玉红为对照展开后，置日光下检视，斑点显红色。(图见《中药材薄属色谱鉴别》．图210A) ②取样品粉末2g，加70%乙醇20ml，浸泡20小时，滤液浓缩后，点于硅胶G板上，以醋酸乙酯－石油醚(12．2’2．7)为展开剂，以靛玉红为对照展距16．8cm，置紫外光灯(365nm)下检视。(图见《中药材薄层色谱鉴别》．图210B)
加工炮制：取原药材，除去枝梗、枯叶及杂质，抢水洗净，稍晾，及时切段。干燥。
贮藏：置通风干燥处。
化学性质新鲜叶中含有大青素B(Isatan B)(水解后产生靛蓝和氧代葡糖酸)。新鲜植物中含3－吲哚甲基葡萄糖异硫氰酸盐(3－Indlylmethy glucosinolate)或称芸苔甙(Glucobrassicin)、1－甲氧基－3－吲哚甲基葡萄糖异硫氰酸盐(又名新芸苔甙)(Neoglucobrassicin)、1－磺酰－3－吲哚甲基葡萄糖异硫氰酸盐(又名1－磺基－芸苔甙，1－Sulpho－3－indolymethy glucosinolate)［1］。茎、叶中还含靛玉红(Indirubin)［2］。
参考文献
[1] 中药志．第1册．第2版．人民卫生出版社，1979：455 。
[2] 植物药有效成分手册 人民卫生出版社，1986：606。