菝葜

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药材名称：菝葜

名称出处：《别录》

概况

异名：金刚根、王瓜草(《日华子本草》)，金刚藤(《履巉岩本草》)，山梨儿(《救荒本草》)，铁菱角(《纲目》)，金刚头、假萆薢(《岭南采药录》)。

基源：为百合科菝葜属植物菝葜的根状茎。菝葜属约300种，中国产60种和一些变种。

原植物：菝葜Smilax china L．[S．faurei Lévl．；S．japonica(Kunth．)A．Gray]

历史：菝葜始载于《别录》，云：“其生山野”。《纲目》云：“其茎蔓而坚强，直生有刺，其叶团大，状如马蹄，光泽似柿叶，不类冬青；秋开黄色，结红子，其根甚硬，有硬须如刺”。根据这一段描述以及该书和《植物名实图考》中菝葜的附图，此处所言的菝葜即是上述百合科植物菝葜。

形态：攀援灌木。根状茎横走，竹鞭状，较粗厚，疏生坚硬须根，断后成刺状突起。茎上刺较疏，为倒钩状刺，小枝上几无刺。叶片革质，卵形或椭圆形，长2．5～9cm，宽2～7cm，基部宽楔形至心形，老枝上叶片长可达15cm，宽可达14cm。花序梗长1～2．5cm或更长；花被片黄绿色，反卷；雄花花被片长约5mm，外轮长椭圆形，较内轮宽，花药近椭圆形，长约1mm，约为花丝长的1／3；雌花花被片长约3mm，子房长卵形，长约1．5mm。浆果红色，直径0．7～1．5cm。花期4～5月，果期8～11月。(图见《江苏植物志》．上册．362页．图649)

生境与分布：生于海拔2000m以下的林下、灌丛中、路旁、河谷或山坡上。分布于中国华东、华南、东南及西南等地区。缅甸、越南、泰国、菲律宾亦有。

生药

采集：全年或秋末至次春采挖根状茎，除去须根及泥土，晒干；或切片用盐水浸泡数小时蒸熟晒干。药材产于江苏、浙江。

鉴别：根状茎不规则块状或扁柱状，有隆起的结节，长10～20cm，直径1～2．5cm；表面黄棕色或紫棕色，稍凹凸不平，有圆锥状突起，先端有坚硬的细根断痕。质极坚实，折断面红棕色，粗纤维性。味微苦。

贮藏：置通风干燥处。

化学性质

根茎含薯蓣皂甙的原皂甙元A(Prosapogenin A dioscin)、薯蓣皂甙(Dioscin)、纤细薯蓣皂甙(Gracillin)、甲基原纤细薯蓣皂甙(Methyl Protogracillin)、甲基原薯蓣皂甙(Methyl Protodioscin)^[2，3]、4－亚甲基－4－甲基谷氨酸(4－Methylene－4－methyl glutamic acid)、4－甲基－4－甲基谷氨酸(4－Methyl－4－methylglutamic acid)、4－羟基－4－甲基谷氨酸(4－Hydroxy－4－methylglutamic acid)、Nα－酰基精氨酸的衍生物(Nα－Acylarginine derives)(如HO₂ CCH₂ CH(OH)CONHCH(CO₂H)(CH₂)₃NHC(∶NH)NH₂)^[4，5]、异丝氨酰－S－甲基胱胺亚砜(Isoseryl－S－methylcysteamine sulfoxide)^[6]。

根含菝葜素(Smilaxin)(1)、异台黄杞甙、齐墩果酸、双氢山柰素、山柰素、β－谷甾醇、β－谷甾醇－β－D－葡萄糖甙^[1]。

参考文献

[1] 上海医科大学学报 1989；16(3)：222。
[2] CA 1989；111：208611t。
[3] CA 1990；113：36159z。
[4] Phytochemistry l983；22(1)：147。
[5] CA 1984；101：226885h(Agric Biol Chem 1984；48(9)：2271)。
[6] CA 1982；97：107046z(Agric Biol Chem 1982；46(6)：1613)。