番薯

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药材名称：番薯

名称出处：《纲目拾遗》

概况

异名：朱薯(《闽书》)，山芋、甘薯(《群芳谱》)，红山药(《农政全书》)，香薯蓣、红薯(《汲县志》)。金薯(《甘薯录》)，番茹、土瓜(《纲目拾遗》)，地瓜(《闽杂记》)，白薯(《岭南草药志》)。

基源：为旋花科番薯属植物番薯的块根。番薯属全世界约300种；中国约有20种，其中15种供药用。

原植物：番薯Ipomoea batatas(Linn．)Lam．(lpomoea batatas var．edulis Makino)，又名红苕(《广州植物志》)。

形态：一年生草本，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，圆柱形或具棱，绿或紫色，被疏柔毛或无毛，茎节易生不定根，叶片形状、颜色常因品种不同而异，也有时在同一植株上具有不同叶形，通常为宽卵形，长4～13cm，宽3～13cm，全缘或3～5裂，裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形，叶片基部心形或近于平截，顶端渐尖，两面被疏柔毛或近于无毛，叶色有浓绿、黄绿、紫绿等，顶叶的颜色为品种的特征之一；叶柄长短不一，长2．5～20cm，被疏柔毛或无毛。聚伞花序腋生，有1～7朵花聚集成伞形，花序梗长2～10．5cm，稍粗壮，无毛或有时被疏柔毛；苞片小，披针形，长2～4mm，顶端芒尖或骤尖，早落；花梗长2～10mm；萼片长圆形或椭圆形，不等长，外萼片长7～10mm，内萼片长8～11mm，顶端骤然成芒尖状，无毛或疏生缘毛；花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3～4cm，外面无毛；雄蕊及花柱内藏，花丝基部被毛；子房2～4室，被毛或有时无毛。开花习性随品种和生长条件而不同，有的品种容易开花，有的品种在气候干旱时会开花，在气温高、日照短的地区常见开花，温度较低的地区很少开花。蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜分为4室。种子1～4粒，通常二粒，无毛。由于番薯属于异花授粉植物，自授粉常不结实，所以有时只见开花而不见结果。(图见《江苏植物志》．下册．663页．图1817)

生境与分布：番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，现已广泛栽培于全世界的热带、亚热带地区(主产于北纬40度以南)。我国在多数地区都普遍栽培。

生药

采集：冬季采挖块根，除去泥土。

药理

昆明种小鼠接种S180后食用番薯，有抑制肿瘤生长的作用。

参考文献

福建医学院学报 1992；26(1)：16。

什么时候种番薯叶最合适

1、种植番薯叶建议选择在每年春季3～4月份进行，此时番薯叶的生长较为旺盛，能提高栽种的存活率。在栽种前需观察天气，建议选择在雨天或者雨天前进行播种，使番薯叶能够更好的生长。2、番薯叶适宜生长在微量元素较为...

阳台可不可以种番薯，阳台可不可以种番薯花

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番薯是什么时候传入中国的，番薯啥时候引入中国

1、番薯是1593年进入中国，在明朝末年由西方传教士传入的，由菲律宾的吕宋岛上传入江南一带的，后来就逐渐的推广到全国各地了。明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。2、番...

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种番薯需要什么条件

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番薯粉的功效与作用

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中秋节能吃番薯吗

1、中秋节能吃番薯。2、红薯象征着丰收与甜美的意思，同时它还代表着忆苦思甜，在以前老辈人眼中，它可是“救命粮”，尤其是粮食缺乏的饥荒年，红薯更是救活了无数的人。秋天，刚好是红薯成熟的时期，这个时候吃红薯...

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