黄姜

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药材名称：黄姜

名称出处：《湖北中草药志》

概况

异名：火头根(四川、湖北)。

基源：为薯蓣科薯蓣属植物盾叶薯蓣的干燥根茎。

原植物：盾叶薯蓣Dioscorea zingiberensis C．H．Wright(D．henryi Uline et Diels)

形态：缠绕草质藤本。根茎横生，近圆柱形，指状或不规则分枝，新鲜时外皮棕褐色，断面黄色，干后除去须根后常留有白色点状疤痕。茎左旋，有时在分枝或叶柄基部两侧微凸起或有刺。单叶互生，叶片厚纸质，三角状卵形、心形或箭形，通常3浅裂至3深裂，中间裂片三角状卵形或披会形，两侧裂片圆状或长圆形，叶面绿色，常有不规则白色斑块，干时灰褐色；叶柄盾状着生。花单性，雌雄异株或同株。雄花无梗，常2～3朵簇生，再排列成穗状，花序单一或分枝，1或2～3个簇生于叶腋，通常每簇花仅1～2朵发育，基部常有膜质苞片3～4枚；花被片6，长1．2～1．5mm，宽0．8～1mm，开放时平展，紫红色，干后黑色；雄蕊6，着生于花托的边缘，花药极短，与花丝几等长。雌花序与雄花序几相似；雌花具花丝状退化雄蕊。蒴果三棱形，干后蓝黑色，表面常有白粉。种子通常每室2枚，着生于中轴中部，四周有薄膜状翅。花期5～8月，果期9～10月。(图见《甾体激素药源植物》．66页．图25)

生境与分布：生于海拔100～1500m破坏过的杂木林间或森林、沟谷边缘的路旁石隙中。分布于河南南部、湖北、湖南、陕西秦岭以南、甘肃天水、四川。

生药

栽培：适于凉爽湿润气候。土壤以土层深厚、富含腐殖的砂质壤土为好，粘土不宜栽种。用根茎繁殖，于春季或晚秋进行，但以秋栽为宜。栽前，将母株挖起，切取先端有芽苞的根状茎，分切成5～7cm长的小段，每段留有1～2个壮芽，重15～25g，按株行距各33cm穴栽，深6～10cm，每穴栽1小段，芽嘴向上。栽后覆土。亦可用种子育苗繁殖。出苗后，结合中耕除草，追肥2～3次。冬季藤茎枯萎后，结合田间清洁工作，施堆肥或厩肥1次。生长期间应设支柱，以利茎藤攀援生长。注意病虫害防治。

采集：秋季采挖根茎，去净泥土，晒干。

化学性质

含薯蓣皂甙类化合物盾叶皂甙A和B(Zingiberenim A、B)，以及原盾叶皂甙A和B(Protozingiberenim A、B)。

参考文献

南京中山植物园研究论文集1981．江苏科学技术出版社，1983：136。

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