肉桂
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[外文]:Cinnamomum cassia
樟科(Lauraceae)樟属常绿乔木。又名玉桂、牡桂。树皮、嫩枝(桂枝)、花蕾、果实是常用中药。主产中国广西、广东、云南、福建等地。亚洲热带其他地区也有分布。
植株高10~15米,树皮棕色至褐色;单叶互生或近对生,革质,矩圆形至近披针形;圆锥花序腋生或近顶生,花小,白色;花被片6,与花被管均长2厘米;能育雄蕊9,花药4室,第3轮雄蕊花药外向瓣裂。果卵圆形,长1厘米,直径9毫米,内含种子1枚。花期在8~9月。果熟期在翌年4~5月。喜温暖湿润环境,宜于年均温21℃以上、绝对低湿不低于-2.5℃、年雨量1200~1500毫米、相对湿度80%左右的地区种植。幼树需适当荫蔽,成年树要有充足的阳光。土壤以深厚、肥沃、排水良好的红黄壤土为宜。主根深,能抗风。萌芽力强。主要用种子繁殖,也可压条繁殖。幼苗生长慢,2年以上的苗才可定植。植距2×3米左右。种后5~6年采皮,每年春(2~3月)、秋(7~8月)采皮各1次,品质以秋皮(亦称秋桂)最佳。树皮含挥发油1~2%,主要成分为桂皮醛,另含少量乙酸桂皮酯,中医学上有散寒、止痛、活血、通经、利尿、化痰、健胃、杀菌等功效,也可作食品、化妆品香料。同属植物锡兰肉桂(C.zeylanicum),也具相同功效。
肉桂是武夷当家品种之一,说到肉桂,肉桂是顶级岩茶,优质肉桂可卖到五位数,因为这个,它还被央视报道过,当然天价肉桂的味道自然不差。武夷肉桂:属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命...
肉桂是一种乌龙茶岩茶,由武夷岩茶制成。武夷岩茶是著名的花色品种之一。茶汤有明显的桂皮味,所以叫肉桂。辛辣,桂皮香。肉桂最典型的特征。 醇不过水仙,香不过肉桂。如果你喜欢喝岩茶,你必须知道肉桂的香...
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1、肉桂粉味道是苦、辣、甜,和桂皮比较接近,香味比桂皮稍淡一点,辛辣味更重,有一种令人喜爱的芳香。2、肉桂粉,俗称玉桂粉,是由肉桂的枝干去皮制成的粉末,多用于咖啡、面包、蛋糕及其他烘焙产品。肉桂粉主要原...
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...说起武夷岩茶名丛,很多人都会提到当家品种——水仙和肉桂,它俩都属于乌龙茶,属于半发酵茶。武夷岩茶那么多小品种任谁也喝不过来,但要是喝懂了水仙和肉桂,那岩茶可也就搞明白一半了。而“醇不过水仙,香不过肉桂...
武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称"肉桂"。成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武...
...任医师广西中医药大学附属瑞康医院一方水土一方药——肉桂广西苍梧县全年平均气温22℃左右,阳光充足,因此也成就了此地的道地药材——肉桂!广西也叫八桂大地,世界上的三大名桂在此都有种植。其中月桂与岩桂同属木...
...众多,除了独一档的大红袍之外,最著名的就要数水仙与肉桂这两位当家花旦了。正所谓“香不过肉桂,醇不过水仙”,肉桂的香气高锐,以香气占优,而水仙则是滋味醇厚,以味扬名。除此之外,二者还有哪些区别?为什么会...
...牛肉”都是装逼的成分,牛肉,就是武夷岩茶中的牛栏坑肉桂,算是肉桂的天花板级别,抽烟有华子,喝酒有茅台,同理,所以,很多人把牛肉开始神化,阿龙也一直被小白茶友问了很多次,太多人想要真正的牛肉了,但是,不...