驴
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[外文]:ass
草食性家畜。哺乳纲奇蹄目(Perissodactyla)马科(Equidae)马属(Equus)。主供役用。体质结实,耐粗饲,使役年限长,易于饲养管理和驾御。肉味鲜美,亦可肉用。
起源和分布一般认为家驴由非洲野驴(Equusasinus)驯化而来。 也有人认为东方家驴驯化自亚洲野驴(E. hemionus),非洲和亚洲现都有野驴存在。非洲野驴又称驴,分布于非洲东北部尼罗河上游埃塞俄比亚高原和索马里一带。8000~9000年以前已被驯化为家畜。亚洲野驴也称骞驴,广泛分布于亚洲的中部和西南部,如中国的新疆、内蒙古、青海、西藏以及苏联的中亚细亚、尼泊尔、锡金、印度、伊朗和阿富汗等地。中国内地的驴在汉代由西域传入,主要分布在新疆、甘肃、山西、陕西、河南、山东和河北。现已扩展到西藏和黑龙江等地。1985年世界有驴4050.9万匹左右,其中近半数分布在亚洲。1986年中国约有驴1068.9万匹,居世界首位;以下依次为埃塞俄比亚、墨西哥和巴基斯坦、伊朗等。
生物学特性驴的生理、解剖和形态与马相似。其区别在于:驴的体格较小,头大、耳长,无鬃毛,鬣毛稀短。鬐甲低,背稍隆,腰短而坚实,比马少一个腰椎,横突短而厚。尻短斜,多呈尖斜,尾根部无长毛,尾端长毛稀短。四肢细长,仅前肢有附蝉,蹄小而直立,蹄质坚硬。毛色有灰、黑、青、棕 4种,以灰色居多。耐饥渴。胆怯而又执拗,善走而不善驰。鸣声洪亮。食量小,咀嚼细,比马较少得消化器官病。抗病力强。喜温暖干燥气候,耐炎热、怕严寒,其分布随温度的降低而渐少,因而主要产于热带、亚热带和温带地区。涉水、渡河以及合群性能都不如马。较早熟,一般公驴在1岁、母驴在1~1.5岁性成熟,3岁生长发育停止。发情季节比马长,春、秋都发情,发情周期23天左右,发情持续期5~6天。妊娠期约360天。可繁殖到20岁以上,寿命也比马长。
品种类型驴的品种类型因各地自然条件不同而有较大差异。中国有大、中、小3型:
(1)大型驴。主要分布在渭河流域和黄河中下游的平原农区。体高一般在 130厘米以上,少数可达 150厘米。以关中驴、德州驴、渤海驴为代表。在国际上享有盛名,关中驴是中华人民共和国成立后最早向国外输出的家畜(见彩图)。
(2)中型驴。体型介于大型驴和小型驴之间。主要分布在华北平原、河南的西北部、陕西北部和甘肃东部。体高110~130厘米。以陕西的佳米驴和河南的泌阳驴最著名。
(3)小型驴。也称毛驴。分布区域最广。西北、华北、西南、东北、内蒙古等的丘陵或荒漠地区以及西藏高原牧区所饲养的多为此型。体高一般在85~115厘米之间。
饲养管理驴的日常饲养管理基本与马相同,对饲料要求不严格。饲喂量按体格大小、使役轻重而定。中型驴在农忙期每天约需精料1.5~2.0千克,饲(干)草3.0~3.5千克;轻役时适当减量。大型和小型驴的饲料量参照中型驴酌情增减。饮水温度以保持 8~12℃为宜。农用驴通常舍饲,有条件的地区也行放牧。公驴3~3.5岁、母驴2.5~3岁开始配种。公驴在配种期需多补给富含蛋白质的饲料。母驴春、秋都发情,春季3~5月配种易于受胎,翌春分娩也有利于驴驹的生长发育。驴的受胎率低于马,一般仅50~60%。
役用性能驴在山区多用于骑乘和驮载。负重可达体重的20~30%,日行30~50公里。因行动时多为对侧步,长途骑乘速度不快而很舒适。平原地区多用于挽曳,如耕地、拉磨、拉车等,正常挽力为体重的13~15%。用驴驾小车运输,方便灵活,妇女儿童均可驾驭。