1、挂藏法：可以去除过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂于屋檐下，使其风干贮存。可保存6-9个月。2、堆藏法：大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以免雨淋腐烂...

1、准备用料：新蒜13斤，酿造食醋4300ml，绵白糖2100g，盐一袋350g，黄豆酱油一袋300ml。2、清理大蒜：新蒜剥去老皮，剥到能看到第一层蒜瓣为止，把老皮和根须一起切掉，蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点。3、清洗浸泡：清理...

...去外皮，撕去外皮后折成小段。2、胡萝卜削皮、切丝，蒜头用菜刀拍扁、去衣，瓜远清洗干净后沥干水分。3、热油锅，放进蒜头爆香。4、蒜头爆出香味后，倒入胡萝卜丝，煸炒至胡萝卜丝变软。5、倒入瓜远，大火煸炒。6、边...

...去外皮，撕去外皮后折成小段。2、胡萝卜削皮、切丝，蒜头用菜刀拍扁、去衣，瓜远清洗干净后沥干水分。3、热油锅，放进蒜头爆香。4、蒜头爆出香味后，倒入胡萝卜丝，煸炒至胡萝卜丝变软。5、倒入瓜远，大火煸炒。6、边...

1、挂藏法：可以去除过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂于屋檐下，使其风干贮存。可保存6-9个月。2、堆藏法：大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以免雨淋腐烂...

...有感染病虫害的。2、种植的时候先浇水一次，然后将大蒜头朝下，尖的部分朝上，然后种植入土即可。3、注意不可太深，也不可距离太近。此外，栽后要加强管理，勤浇水，适量补肥，肥水足长势才会更好。

...有感染病虫害的。2、种植的时候先浇水一次，然后将大蒜头朝下，尖的部分朝上，然后种植入土即可。3、注意不可太深，也不可距离太近。此外，栽后要加强管理，勤浇水，适量补肥，肥水足长势才会更好。

1、食材：新蒜头10斤，食用盐1包，八角5个，白糖100克。2、把蒜头洗干净，找一个能盛下所有蒜头的坛子把大蒜装进去。3、用清水把食用盐和白糖化开倒入装蒜头的坛子里，放进去八角。继续加水至刚好淹没蒜头。然后把坛子...

来源：云南日报因果实酷似蒜头，得名“蒜头果”，但它与大蒜没有半点关系。蒜头果犹如武侠小说中的绝世高手，虽长相平淡无奇，却有着一身惊世骇俗的“功夫”。蒜头果为中国特有的孑遗物种。孑遗物种是指经历过第四纪...

...首先把剥好的大蒜用清水洗干净，放在干净的地方，凉干蒜头表皮的水分后备用。在准备好的容器内放上长沸过的白开水，放上适量的盐(可以根据自己的口味放），在放入适量白糖，让容器内的白开水冷却。2、当容器内的水溶...