1、新鲜菱角煮15~20分钟左右能熟。虽然菱角可以生吃食用，但是为了身体不存在感染寄生虫的危险，在食用菱角时最好还是采用煮熟的使用方法。2、由于菱角外层时一层厚厚的壳，因而要将菱角煮熟是一个较为漫长的过程，大...

1、食材：菱角一个。2、方法/步骤：切掉两个角。将菱角放在案板上，有角的一头对准自己，用刀斜切掉两个角。3、切开外壳。斜切掉菱角的两个角后，用刀再竖着切开菱角的外壳，不要一刀切到底。4、食用菱角肉。切到中部...

1、菱角煮完了发苦建议还是不要吃，因为新鲜的菱角煮过之后是没有苦味了。2、只有皮有点发涩，菱角属于水生植物，又称水栗子，菱角无毒，有健脾益胃，防癌抗癌，解热利尿，通乳，可解酒等功效，吃菱角时一定要将菱角...

1、煮菱角一般是一开始就放盐，通常最开始放盐，这样可以杀菌消毒，还可以改善味道和口感。具体做法如下：配料：菱角、盐、醋等。2、步骤：菱角用清水洗净，用盐水浸泡半小时，再用清水洗净，捞起沥干。将沥干的菱角...

1、看外观。新鲜的菱角从颜色上看一般会带深绿色，但如果是煮熟了的菱角的话，其外壳会变成黑色，我们可以从这一点上来判断菱角是否熟了。2、尝味道。生的菱角吃起来口感会比较的脆，但如果是熟的菱角的话，吃起来口...

1、煮菱角放盐好吃。2、菱角是用盐煮的，这样味道更好，而且可以杀菌。但是，不建议放太多的盐，这会导致摄入过多的盐。因为菱角本身有一定的甜味，直接用水煮后味道很好。3、当我们烹饪菱角时，在家里加入一些盐可以...

1、要放，在煮菱角的时候加入一些盐，能够让菱角的口感更好，而且有一定的杀菌作用。2、若不放盐也没有影响，因菱角本身有甜味，直接煮熟即可食用。3、菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。菱...

1、冷冻一年的菱角不建议再继续食用了。2、虽然在冷冻的条件下，可以抑制大部分酶和微生物的生长繁殖，从而延长食物的保质期，但是仍然也会存在一些“耐寒型”的细菌，在低温条件下也能够正常地生长繁殖，所以如果菱...

1、煮菱角冷水下锅。2、菱角通常是在冷水中煮沸，然后在水煮沸后煮30-40分钟左右，这样菱角的味道会变得柔软糯滑。3、如果你把它放在热水里，外皮和外果肉会很快被加热和收紧。此时，如果内外温差过大，很容易在内部混...

1、菱角种植的适宜时间在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深2—3m、底土较肥沃的河塘，当菱角胚芽长出1～2cm时，将菱种均匀撒在水中。2、播前要注意清除河塘中的水草、...