1、用料：鲜小虾220克、姜三片、料酒10毫升、面粉20克、花椒1小把、鸡精少许、红辣椒1个、盐少许、五香粉少许。2、小虾洗净控干水分，加入少许五香粉。3、加少许鸡精。4、加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒，一点点盐拌匀，...

1、去虾线，头壳尾。剁成蓉大概半小时。2、用菜刀先拍一下，再用刀背剁成胶状。加盐顺一个方向搅上劲，放味精，胡椒粉，糖，香油，水淀粉搅拌均匀。3、放保鲜袋里面，第二天捏都捏不扁很有弹性。4、剪小口挤进火锅或...

1、保鲜袋：切掉虾头上的须和刺(以免刺破袋子而失去新鲜度)，直接放入保鲜袋中。装满袋子后，将三个相同的保鲜袋放在袋子外面，用透明粘合剂密封，然后直接放入冰箱。然后将冰箱调到最高水平8到10个小时，这样它就可以...

1、原料：小河虾、胡椒粉、柠檬、大蒜、葱、姜、白糖、盐、生抽、白酒。2、先把小河虾洗干净，拿碗装撒胡椒粉、细盐、姜末以及少量白酒腌12分钟入味。3、将锅烧热，把蒜蓉煸香。4、把小河虾迅速放入锅中，并且进行轻微...

1、准备虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜，调料：葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒2、虾仁洗净用牙签挑去虾线。3、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清。4、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。5、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀...

...，基本上油就够热了。3、炸虾片：倾斜套锅，把掰好的小虾片放进热好的油中，每次可以放2-4小片。轻轻的摇动套锅，让虾片均匀的受热膨胀，虾片色泽和体积很快变化了许多，厚度足有1CM那么厚，体积长大了4到5倍，一炸好就...

1、材料：小虾500g、番茄酱200g、砂糖适量、蒜1个、洋葱1个、耗油、橄榄油、盐、黑胡椒粉、鸡精。2、首先将小虾清洗干净，泥污洗不干净会影响虾酱的味道。3、将小虾捣碎，最传统的做法是用擀面杖捣，但如果没有，也可以...

海虾吃腻了，今天我们选择淡水虾——小河虾，跟您分享一道酱油小河虾的做法，简单好学，连虾壳儿都能吃，肉质细嫩，味道鲜美，特别入味。用料：河虾，大蒜，葱，生姜，生抽，糖，醋，盐，香油，食用油。做法：将新鲜...

夏天吃这菜，高钙高蛋白，腰腿无力多吃点，搭配黄瓜炒一盘，真鲜。我们农村有这样一句老话：“夏天，吃四条腿的，不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。”意思就是夏天吃猪肉不如吃鸡鸭肉，吃鸡鸭肉又不如吃鱼...

...中,每天要定点定时投喂2次食物,以新鲜的动物内脏、小鱼小虾为主。