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面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。旧社会的面塑艺人“只为谋生故，含泪走四方”，挑担提盒，走乡串镇，做于街头，深受群众喜爱，但他们的作品却被视为一种小玩意儿，是不能登上大雅之堂的。如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，顷刻之间，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。
面人也称面塑，是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。它先是用面粉、糯米粉为主要原料，再加上色彩、石蜡、蜂蜜等成分，经过防裂防霉处理，制成柔软的各色面团。21目，捏面艺人根据所需，用这些面团在手中几经
捏面人真正始自何时已不可考，但从新疆土鲁番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小猪来推断，距今至少已有一千三百四十多年了。面塑艺术源自中国，南宋《东京梦华录》记载七夕时，汴京街头贩卖的果食，“以油面糖蜜，造为
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七月十五日，道教称为中元节，佛教称为盂兰节，民间旧称鬼节。为图吉利，今天山西人民特别是晋北人民又把它改称为面塑节。文化内涵，非常丰富。中元节的源头，应与我国古代流行的土地祭祖有关。道教盛行后，附会传统
七月十五日，道教称为中元节，佛教称为盂兰节，民间旧称鬼节。为图吉利，今天山西人民特别是晋北人民又把它改称为面塑节。文化内涵，非常丰富。中元节的源头，应与我国古代流行的土地祭祖有关。道教盛行后，附会传统
面塑以食用面粉为原料，蒸熟后揉入颜色，具有多种表现形式。既能捏塑出四面观赏的立体造型，也能在平面上塑出凸起的浮雕艺术形象，便于欣赏和收藏。现有可查的典籍：南宋孟元老《东京梦华录》中有“以油面糖蜜造如笑
面塑以食用面粉为原料，蒸熟后揉入颜色，具有多种表现形式。既能捏塑出四面观赏的立体造型，也能在平面上塑出凸起的浮雕艺术形象，便于欣赏和收藏。现有可查的典籍：南宋孟元老《东京梦华录》中有“以油面糖蜜造如笑
面塑以食用面粉为原料，蒸熟后揉入颜色，具有多种表现形式。既能捏塑出四面观赏的立体造型，也能在平面上塑出凸起的浮雕艺术形象，便于欣赏和收藏。现有可查的典籍：南宋孟元老《东京梦华录》中有“以油面糖蜜造如笑