莴笋叶

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莴笋叶,原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃根部,其实莴笋叶更有营养价值。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1是叶的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍。此外,叶中还含有大量的钙,如果弃之不食非常可惜。

莴笋叶能吃吗?揭秘莴笋叶的营养价值!

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吃莴笋叶上火吗?莴笋叶的营养价值有哪些

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莴笋叶的营养价值

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哪些人不适合吃莴笋叶?莴笋叶的副作用有哪些

莴笋叶生活中比较受欢迎的一种食物,吃法也有很多种,但是我们每一个人的身体情况都有一些不同,如果饮食不当身体也是会有不舒服的,那么哪些人不适合吃莴笋叶呢,下面一起看一下。副作用不易多吃,多吃会伤胃。禁忌

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