茭白
相关tags:大白菜 葡萄 核桃 碧根果 花生 红枣 猪肝 土豆 红薯 生姜
茭白，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。能降低血压，适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用，但患有泌尿系统结石之人不宜经常食用；平时脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
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茭白是广东广州荔湾区的特产
通过饮食调整能让身体变得更加的健康，并且还能预防上火，茭白是最常见的一种食物，很多人对他的作用和功效说法都是不一样的，那么吃茭白会上火吗？茭白的营养价值茭白含有丰富的有解酒作用的维生素、有机氮素、硫元
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