白松露菌

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白松露菌是食物的调味料，要生吃，免煮，因为最有用的是白松露菌的香甜味，似蒜头的浓郁香味，遇火会走味的。清洗并切割后的白松露　由于白松露菌散发着一股带有蒜头味的浓郁香气，用于菜式之上则有助提升食物的香气及味道。因为只能靠具有认可牌照的狗只以灵敏的嗅觉挖掘，并且为保持鲜度，挖掘后只可存放约十天，致令白松露菌身价不菲。

吃白松露菌上火吗？白松露菌的营养价值有哪些

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白松露菌的营养价值

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哪些人不适合吃白松露菌？白松露菌的副作用有哪些

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白松露菌的营养价值

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