蛋黄
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分，多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。鸡蛋中的多数蛋白质都集中在蛋白和蛋清中，其它的营养物质都集中在蛋黄处。主要物质为卵磷脂、DHA、铁、卵黄磷蛋白等，蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，对预防心脏病有益，而蛋黄之所以呈浅黄色，就是因为它含有核黄素，而核黄素就是维生素B2，可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口。
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分，多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。鸡蛋中的多数蛋白质都集中在蛋白和蛋清中，其它的营养物质都集中在蛋黄处。主要物质为卵磷脂、DHA、铁、卵黄磷蛋白等，蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，对预防心脏病有益，而蛋黄之所以呈浅黄色，就是因为它含有核黄素，而核黄素就是维生素B2，可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口。
蛋黄酥是很好吃的一道美食，很多人都会尝试自己做，自制蛋黄酥保质期是很短的，需要尽快食用完。那么，自制蛋黄酥怎么保存呢？一起来看看小编带来的介绍吧！全文目录1、自制蛋黄酥保质期多长时间2、自制蛋黄酥怎么
蛋黄明虾是山东东营东营区的特产
蛋黄青蟹是浙江丽水龙泉市的特产
鸡蛋是一种营养价值很高的食物，蛋黄和蛋清好吃又有营养，对于爱健身的人来说是可以吃蛋黄的。那么，蛋黄发黑的是什么原因？一起来看看小编带来的介绍吧！全文目录1、健身吃鸡蛋到底吃不吃蛋黄2、蛋黄发黑的是什么
蛋黄酥是很常见的美食之一，很多人都爱吃蛋黄酥，但是蛋黄酥热量有点高，不建议吃太多，容易长胖，如果自己在家自制蛋黄酥的话应该用什么面粉好呢？让我们一起来看看小编带来的介绍吧！全文目录1、蛋黄酥吃了会胖吗
蛋黄果的营养价值、功效与作用、蛋黄果怎么吃 蛋黄果，又名狮头果，海南的热带水果之一。原产南美北部。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气
蛋黄果的营养价值、功效与作用、蛋黄果怎么吃 蛋黄果，又名狮头果，海南的热带水果之一。原产南美北部。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气
蛋黄油大家应该是听过这个名字的，但是由于蛋黄油一般是不食用的，所以很多人对于蛋黄油的作用是不了解的，又或者说是知之甚少。其实说到蛋黄油，大家应该能够想到是什么样子的，因为这个蛋黄油的颜色和蛋黄的颜色是
蛋黄油大家应该是听过这个名字的，但是由于蛋黄油一般是不食用的，所以很多人对于蛋黄油的作用是不了解的，又或者说是知之甚少。其实说到蛋黄油，大家应该能够想到是什么样子的，因为这个蛋黄油的颜色和蛋黄的颜色是
蛋黄酥是贵州遵义汇川区的特产