山药
山药一般指薯蓣（薯蓣科薯蓣属植物），山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒，大便燥结者及肠胃积滞者忌用。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素，山药也不可与碱性药物同服。
山药一般指薯蓣（薯蓣科薯蓣属植物），山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒，大便燥结者及肠胃积滞者忌用。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素，山药也不可与碱性药物同服。
这篇文章主要为大家介绍：山药跟山药豆的有什么区别？山药豆打豆浆要去皮吗？怎么防止山药豆发芽，希望对你有所帮助山药跟山药豆的有什么区别？主要是外形大小的区别。山药豆：山药豆的个头很小，直径就一两厘米左右
这篇文章主要为大家介绍：山药豆发芽了还能吃吗？山药豆和山药有什么关系？山药豆打豆浆的做法，希望对你有所帮助山药豆发芽了还能吃吗？山药豆是山药其实是长在同一株植物的产物，山药豆是地面上的藤蔓所结出来的果
山药的营养价值及功效有哪些呢？据古籍记载，多食山药有聪耳明目、不饥延年的功能。而民间也流传山药对于调理生理能力、妇女产后调养，小孩强健体魄等有显著效果。 山药的营养价值-山药的功效与作用山药的介绍山
山药的营养价值非常高，山药富含碳水化合物和蛋白质，据测定：细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷200毫克、铁1.4毫克、热量296千卡，还含有丰富的维生素A。 山药的功效与作
山药能蒸着吃吗？铁棍山药蒸着吃好吃吗？铁棍山药蒸多长时间？山药带皮吃好吗？铁棍山药蒸熟以后的皮能吃吗？山药怎么蒸着吃？其实，主妇们凭感觉便可以知道。 山药能蒸着吃吗？铁棍山药蒸多久能熟 山药最简单
山药营养丰富，而且有很强的药用价值，可见新鲜山药营养非常丰富，那怎样才能选到新鲜的山药呢？不用担心，现在“小常识网”就教大家如何挑选新鲜山药的妙招。 如何挑选新鲜山药？新鲜
最营养的山药烹饪方法：山药炖小鸡 最营养的山药烹饪方法 大葱板栗烧山药： 这是一道热菜，营养丰富，口感极佳。山药清淡，板栗甘甜，葱香浓郁，金黄鲜香。先将山药去皮洗净，切滚刀块；板栗洗净，煮熟，取出
山药能蒸着吃吗？铁棍山药蒸着吃好吃吗？铁棍山药蒸多长时间？山药带皮吃好吗？铁棍山药蒸熟以后的皮能吃吗？山药怎么蒸着吃？其实，主妇们凭感觉便可以知道。下面，和小编一起看看吧。山药能蒸着吃吗？铁棍山药蒸多
山药能蒸着吃吗？铁棍山药蒸着吃好吃吗？铁棍山药蒸多长时间？山药带皮吃好吗？铁棍山药蒸熟以后的皮能吃吗？山药怎么蒸着吃？其实，主妇们凭感觉便可以知道。下面，和小编一起看看吧。山药能蒸着吃吗？铁棍山药蒸多
山药营养丰富，而且有很强的药用价值，可见新鲜山药营养非常丰富，那怎样才能选到新鲜的山药呢？不用担心，现在“小编”就教大家如何挑选新鲜山药的妙招。 如何挑选新鲜山药？新鲜山药