八角

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八角，又称茴香、八角茴香、大料和大茴香，是八角茴香科八角属的一种植物的果实，其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。八角能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。八角颜色紫褐，呈八角，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味，香气来自其中的挥发性的茴香醛。除作调味品外，八角还可用在医药上，作驱风剂及兴奋剂。

八角的功效与作用-哪些人不宜吃八角

八角是八角树的果实，学名叫八角茴香，八角的果实与种子可作调料，还可入药。 八角的功效与作用具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除作调味品外，八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂

八角的功效与作用

八角的功效与作用是什么呢，我们先了解一下什么是八角吧，八角也被人们叫做是八角茴香和大茴香，八角其实是一种植物，而我们常吃到的八角就是干燥后的果实，八角是非常出名的调料品。八角有着非常高的药用价值和食用

八角的功效与作用

八角的功效与作用是什么呢，我们先了解一下什么是八角吧，八角也被人们叫做是八角茴香和大茴香，八角其实是一种植物，而我们常吃到的八角就是干燥后的果实，八角是非常出名的调料品。八角有着非常高的药用价值和食用

做菜加八角抑菌还增加菜香-八角是什么？

建议大家做菜时加点八角，既能提味增香，又能抑菌。八角在不同的烹饪方法中都能展露自己的本领，比如烧、卤、炖、煨，除了炖肉外，像炖萝卜、卤豆干等，也可放一些八角来提味。 做菜加八角抑菌还增加菜香-八角

做菜加八角抑菌还增加菜香-八角是什么？

建议大家做菜时加点八角，既能提味增香，又能抑菌。八角在不同的烹饪方法中都能展露自己的本领，比如烧、卤、炖、煨，除了炖肉外，像炖萝卜、卤豆干等，也可放一些八角来提味。 做菜加八角抑菌还增加菜香-八角

八角具有抑菌作用吗

八角是很常见的，它在使用上都是比较广泛，而且八角在提高食欲的口感上，都是有着很好的帮助，有很多人在制作肉的时候，都是会放入八角，那八角起到的作用也是比较多，因此对八角选择的时候，完全是可以放心进行的，...