煨
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煨名词解释:古作埋入炭灰至熟方法。今指利用姜葱和汤水使食物入味及辟去食物本身的异味的加工方法。北方菜系又指食物连同汤水放入密封的瓦坛中,在文火中致熟的烹调方法。
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煨名词解释:古作埋入炭灰至熟方法。今指利用姜葱和汤水使食物入味及辟去食物本身的异味的加工方法。北方菜系又指食物连同汤水放入密封的瓦坛中,在文火中致熟的烹调方法。
1瓦罐煨汤“瓦罐煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤...
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...腊月回到湘南老家,正与人外面聊天,就听到母亲喊我吃煨蛋。到了灶房,母亲拿着烧火铁钳从灶堂里夹出两个蛋来。刚出火堆的蛋滚烫滚烫,母亲一边倒换着手,一边嘴里还嘘嘘着吹蛋上的灰。那蛋在火堆里煨时,已经爆裂,...
90°、45°弯头石油化工装置中常见的管件有弯头、三通、大小头、管帽等管道元件,今天主要介绍的是弯头。工程中常见是的90°和45°弯头,但也有特殊角度的弯头像30°、60°、180°弯头,30°、60°在标准中是查不到这个类管件的...
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推制弯头大口径焊制弯头波纹管补偿器=(外径-壁厚)*壁厚*0.02466*长度1)外径不等于公称直径,等于2系列的坡口处外径2)长度=2πR*角度/360,弯头的重量计算长度就是以R为半径的圆周长中弯头角度对应的圆弧长。3)R就是弯头...
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冷作硬化(Coldworkhardening)是指:金属材料在常温或在结晶温度以下的加工产生强烈的塑性变形,使晶格扭曲、畸变,晶粒产生剪切、滑移,晶粒被拉长,使金属的表面层屈服点、硬度指标强化,塑性指标如伸长率降低,同时,冷...
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本文针对“给排水工程”,从以下四大方面全面总结并且图文解析:一、系统篇二、管材篇三、规范篇四、施工篇收藏学习,一文看懂“给排水工程”!一系统篇建筑给排水系统的组成分类繁多,我们着重捋一捋室内给排水系统...