兔肉
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兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“美容肉”、“百味肉”等等。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。
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兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“美容肉”、“百味肉”等等。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。
兔肉虽可以治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠,但兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。而且,在平时吃兔肉的同时,与兔肉相克的食物也是应当注意的。兔肉不能和什么一起吃呢? 兔肉不能和什
兔肉的烹饪方法兔肉饮食禁忌 兔肉的营养价值 兔肉在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、&ldq
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平时我们在外面饭店吃饭的时候,经常会吃到兔肉,相信吃过兔肉的人对兔肉的味道都是回味无穷的,我们都知道兔肉的味道是非常鲜美的,而且兔肉有很高的营养价值,吃起来也是比较容易被消化的,兔肉不仅好吃而且它的做...
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虎皮兔肉是河北衡水景县的特产
五香兔肉是河南开封禹王台区的特产
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