油菜

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油菜，别名油白菜，又名芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、小青菜。茎、叶用蔬菜，油菜为十字花科，芸苔属，一年生草本。油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。

油菜鸡蛋汤的做法是什么

油菜是一种营养价值比较高的青菜，水灵灵的看上去就让人非常有食欲。油菜是一种油料作物，其种子可榨油，叶可以当做蔬菜食用，所以颇受欢迎。油菜的做法也有很多，比如香菇油菜、凉拌油菜、油菜汤等。很多人用鸡蛋放...

油菜花你吃过吗？吃油菜花有哪些好处？

这篇文章主要为大家介绍：油菜花你吃过吗吃油菜花有哪些好处？油菜花和油菜有哪些区别，希望对你有所帮助油菜花你吃过吗油菜花是中国第一大食用植物油原料。油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等

油菜怎么做好吃？油菜的做法大全

油菜营养丰富，含多种维生素和钙、铁元素，具有降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒的功效，还能宽肠通便，治疗便秘，所以平时可适当烹饪以油菜为主要食材的菜肴，下面小编小编就给大家介绍一下油菜的做法大全。 油

油菜怎么做好吃？油菜的做法大全

油菜营养丰富，含多种维生素和钙、铁元素，具有降低血脂，活血化瘀，帮助肝脏排毒的功效，还能宽肠通便，治疗便秘，所以平时可适当烹饪以油菜为主要食材的菜肴，下面小常识网小编就给大家介绍一下油菜的做法大全。

芥菜型油菜的概念与作用

油菜，多么熟悉的字眼，让人不由自主的就想起了那满田的金灿灿的油菜花，感觉是那么的亲切。人们最喜欢的就是那油菜籽了，因为它可以用来压菜油，不用愁着是否买得起了。油菜的类型其实有很多，芥菜型的油菜只是其中...

油菜的营养价值-油菜的功效与作用

油菜富含多种营养素，其中菜籽油更是含有丰富的脂肪酸和多种维生素，含油量达35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛的用途，让我们来看看油菜的营养及功效还有哪些吧。 油菜的营养价值-油