西红柿

西红柿别名番茄、洋柿子。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。还可以止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。

吃西红柿的禁忌！西红柿拌白糖易致腹泻

西红柿是常见的食材，清炒、凉拌或煮汤都是西红柿常见的烹饪方式，其中西红柿拌白糖是不合理的搭配，对身体有一定的危害。关于西红柿的禁忌，还有很多，下面我们一起来看看。西红柿拌白糖危害大餐桌上，西红柿拌白糖

西红柿既是水果也是蔬菜，而且，营养价值也非常高，西红柿酸酸甜甜的，很多人都喜欢，爱美的人都知道，常吃西红柿还可以美白。因为西红柿中富含“番茄素”，能够抑制细菌的滋生和繁殖，西红柿当中还含有丰富的有机酸

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西红柿俗称洋柿子，为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽，形态优美，甜酸适口，营养丰富，既可作水果生食，又可烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。西红柿的营养价值-吃西红柿的好处西红柿营养丰富，是营养学家

这两款汤，不仅口味有很大区别，营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。西红柿鸡蛋汤的做法-浓汤西红柿的做法西红柿鸡蛋汤的做法

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吃西红柿的注意事项：不宜空腹食用，也不宜长久加热烹制后食用。吃西红柿时还要注意食材搭配，西红柿不宜与毛蟹、土豆等同食，而西红柿和菜花、鸡蛋、豆腐、芹菜等搭配则能起到良好的食补效果。如何挑选西红柿？