腹泻一症，若结合患者病史、症状、体征等方面表现，可以有助于进一步推测腹泻的病因。　　（1）从年龄来分析：儿童腹泻多为轮状病毒感染、双糖酯酶缺乏症、先天性氯泻、肠系膜淋巴结核和胰腺纤维囊性变；青壮年腹泻

腹泻一症，若结合患者病史、症状、体征等方面表现，可以有助于进一步推测腹泻的病因。　　（1）从年龄来分析：儿童腹泻多为轮状病毒感染、双糖酯酶缺乏症、先天性氯泻、肠系膜淋巴结核和胰腺纤维囊性变；青壮年腹泻

糖尿病患者须控制进食单糖、双糖及含糖量高的饮食，这几乎为绝大多数病人所熟知。然而长久不接触甜味，又令许多患者感到十分无奈。下面简略地介绍几种蔗糖的代用品，皆能充作糖尿病人的甜味剂，有的口感与蔗糖相似，

常用的-葡萄糖苷酶抑制剂包括：①阿卡波糖（拜唐苹、卡博平），通过抑制-葡萄糖苷酶，延缓双糖分解为单糖，延缓葡萄糖与果糖的吸收速度，从而降低餐后血糖。规格为每片50mg，常用剂量为150~300mg/d

常用的-葡萄糖苷酶抑制剂包括：①阿卡波糖（拜唐苹、卡博平），通过抑制-葡萄糖苷酶，延缓双糖分解为单糖，延缓葡萄糖与果糖的吸收速度，从而降低餐后血糖。规格为每片50mg，常用剂量为150~300mg/d

碳水化合物又称糖，是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都属于糖类物质。另外白糖、红糖、水果，也属于糖类物质。糖根据能否水解又分为单糖、双糖（如蔗糖、麦芽糖、乳糖等）、多糖（如

碳水化合物又称糖，是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都属于糖类物质。另外白糖、红糖、水果，也属于糖类物质。糖根据能否水解又分为单糖、双糖（如蔗糖、麦芽糖、乳糖等）、多糖（如

食物中的淀粉经口腔唾液、胰淀粉酶消化成寡糖、双糖与三糖后，进入小肠经-葡萄糖苷酶作用下分解为单个葡萄糖，为小肠吸收。在生理状态下，小肠上、中、下三段均存在-葡萄糖苷酶，服用-葡萄糖苷酶抑制剂后小肠上段

食物中的淀粉经口腔唾液、胰淀粉酶消化成寡糖、双糖与三糖后，进入小肠经-葡萄糖苷酶作用下分解为单个葡萄糖，为小肠吸收。在生理状态下，小肠上、中、下三段均存在-葡萄糖苷酶，服用-葡萄糖苷酶抑制剂后小肠上段

碳水化合物可分为单糖、双糖、多糖等数种，婴幼儿饮食中的糖类一般为乳糖、蔗糖及淀粉类。碳水化合物供给人体大量热能，约占总热量的50%。饮食中碳水化合物的恰当供给能保证机体随时应用的热能，并构成身体组织成