五味子

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五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实。五味子的主要产地辽宁、吉林、黑龙江、河北等地,商品习称北五味子,为传统正品,品质优良。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。五味子含有蛋白质、糖分、柠檬酸、挥发油、苹果酸、维生素等,具有敛肺、滋肾、生津、手汗、涩精止泻的功效,凡一切气血耗散之休克、虚脱皆可配补药用之。

醋五味子的功效与作用及食用方法

五味子这是一种常见的中药材,根据我们国家的生长环境,五味子可以分为北五味子和南五味子,五味子也被称为山花椒,既可以食用又可以治病救人。那什么是醋五味子呢?简单的来说,醋五味子其实就是用醋蒸熟的五味子,

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