梅花
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梅花名词解释： 梅花为蔷薇科落叶乔木，又名春梅、红梅、干枝梅。常有枝刺，小枝绿色。高可达 5～6 米。树冠开展，树皮淡灰色或淡绿色。
花期 11～3 月；4～6 月果熟。
分布于我国西南山区，现我国各地均有栽培。喜温暖而稍带湿润的气候，在阳光充足及通风良好处适宜生长，对土壤要求不严，以富含腐殖质、排水良好的砂壤土为好，但怕涝。梅花树姿及花色都极优美，寿命可长达数百年。古往今来一直为我国人民所珍爱，是优良的园林风景花木。若与松、竹配植得当则别具雅趣，谓之“岁寒三友”；若加工蟠扎，称为“梅桩”，草堂公园培养有数百株“梅桩”；也常栽植成梅林、梅园。梅花除观赏外，其果可供生食或药用；木材坚而有弹性，色泽鲜艳可供细木用。
繁殖培育优良品种的果梅和花梅多用嫁接，亦可以扦插或压条。嫁接常用梅的实生苗或桃、李、杏作砧木，时间可在春秋季切接或芽接。扦插可在
春季 2～3 月，硬枝扦插生根较慢，很少采用。
移栽梅花宜以春季为好，或者在落叶后。小苗裸根，大苗须带泥球。如土质粘重，应于树穴下铺以碎石，以利排水。注意整形修剪，促成树冠，提早开花。
梅花叶秀枝美，为我国传统名花之一。宜在庭院、草坪、池边、建筑物周围孤植或丛植。亦可用于切花或制作树桩盆景。
常见观赏变种有红梅、白梅、绿萼梅、粉梅、香梅、冰梅、杏梅、照水梅、朱砂梅等。