类固醇

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类固醇名词解释：具有环戊烷多氢菲的甾体骨架，与固醇比较，甾体上的氧化程度较高，含有二个以上的含氧基团，这些含氧基团以羟基、酮基、羧基和醚基（氧环）的形式存在。如人体中许多激素和胆汁中的胆酸，植物中的皂素和强心糖苷配基等。