香鱼又名瓜鱼、油香鱼、山溪虹等，是亚洲的特产鱼类。香鱼是一种非常名贵的鱼类，在我省曾被列入“雁荡五珍”之一，尤其是在中国大陆、港台地区及日本、东南亚更被称为“河鱼之王”而备受青睐。香鱼是一种优良的养殖

处方1、残霞膏处方乌蛇4两，五倍子1两半，蛇皮半两（生，锉碎），巴豆20个（去壳），雄黄1两，牙消1两（研碎），麝香1钱。制法于铫子内入油2斤半煎，闻油香，入前药熬，候药并巴豆黑焦色，漉出诸药不用，却

本公司经营的酱类多种，有北方、南方、有甜、有辣，风味独特的桂林酱，内含豆豉、蒜茸等香料，辣椒经盐渍发酵日晒，别具一格，久贮不坏，油香桂林酱经公司特别煮制、加油、糖、味精等，口味更胜一筹，北方的酱有面酱