词语大全 原为满洲食品“萨其马”的本义是什么
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词语大全 原为满洲食品“萨其马”的本义是什么
萨其马，是满族的一种食物，做法是将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。“萨其马”是满语的音译，在满语里，“萨其”是“萨是非”、“马拉本壁”的缩音，拥有“切”的意思，是因为“萨其马”属于一种“切糕”，再加上“码”的工序，即。切成方块，然后码起来。此词最早见于清朝乾隆年间傅桓等编的《御制增订清文鉴》。
词语大全 萨齐玛 [sà qí mǎ]什么意思
萨齐玛 [sà qí mǎ]
[萨齐玛]基本解释
糕点名。满语。今写作“萨其马”。
[萨齐玛]详细解释
糕点名。满语。今写作“萨其马”。
清 富察敦崇 《燕京岁时记·萨齐玛》：“萨齐玛乃 满洲 饽饽，以冰糖、奶油合白面为之。”
[萨齐玛]百科解释
萨齐玛（sà qí mǎ ㄙㄚˋ ㄑㄧˊ ㄇㄚˇ），糕点名。满语。今写作“萨其马”。 更多→ 萨齐玛
[萨齐玛]英文翻译
candied fritter
相关参考
萨齐玛 [sàqímǎ][萨齐玛]基本解释糕点名。满语。今写作“萨其马”。[萨齐玛]详细解释糕点名。满语。今写作“萨其马”。清富察敦崇《燕京岁时记·萨齐玛》：“萨齐玛乃满洲饽饽，
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