词语大全 糖葫芦 [táng hú lu]什么意思
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词语大全 糖葫芦 [táng hú lu]什么意思
糖葫芦 [táng hú lu]
[糖葫芦]基本解释
亦称冰糖胡芦。食品名，用竹签把山楂等果穿成串，蘸上白糖、冰糖、麦芽糖浆等
[糖葫芦]详细解释
即冰糖葫芦。详“ 冰糖葫芦 ”。
[糖葫芦]百科解释
冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。 更多→ 糖葫芦
[糖葫芦]英文翻译
Tomatoes on sticks
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冰糖壶卢 [bīngtánghúlú][冰糖壶卢]基本解释亦作“冰糖葫芦”。一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实，蘸以溶化的冰糖制成，甜脆可口。[冰糖壶卢]详细解释亦作“冰糖葫芦