词语大全 糊精 [hú jīng]什么意思
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词语大全 糊精 [hú jīng]什么意思
糊精 [hú jīng]
[糊精]基本解释
(C 6 H 10 O 5 ) n 指各种水溶性的右镟胶质多糖中的任何一种，将淀粉加热或在酸、酶作用下制得，呈黄色或白色粉末状或颗粒状。将它进一步水解能产生麦芽糖和葡萄糖。用作胶粘剂、纸张和纺织品的胶料、树胶代用品以及用于果汁和啤酒的制造中
[糊精]百科解释
糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时，将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质，这时的中间小分子物质，人们就把它叫做糊精。 更多→ 糊精
[糊精]英文翻译
dextrin
[糊精]相关词语
松香 饴糖 盐酸 蔗糖 甲紫 蜂王浆 柠檬酸相关参考
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