词语大全 焙粉 [bèi fěn]什么意思
Posted 碳酸氢钠
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词语大全 焙粉 [bèi fěn]什么意思
焙粉 [bèi fěn]
[焙粉]基本解释
面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母，产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。
[焙粉]详细解释
面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母，产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。
[焙粉]百科解释
发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，或者快速发面粉，有的地区叫起子。 注音：bei(四声）fen(三声） 更多→ 焙粉
[焙粉]英文翻译
Baking powder
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