词语大全 麻团 [má tuán]什么意思
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词语大全 麻团 [má tuán]什么意思
麻团 [má tuán]
[麻团]基本解释
食品名。以米粉做成圆形,中有糖馅,外滚芝麻,然后用油炸成。
[麻团]详细解释
食品名。以米粉做成圆形,中有糖馅,外滚芝麻,然后用油炸成。
宋 吴自牧 《梦粱录·诸色杂货》:“又沿街叫卖小儿诸般食件……麻团、汤团、水团。”
[麻团]百科解释
麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。另有一种石榴花煎堆,上面有红色花状物体,形似石榴,寓意多子。麻团是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名。 更多→ 麻团
[麻团]英文翻译
Fried Glutinous Rice Balls with Sesame
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