词语大全 芸薹   [yún tái]什么意思

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词语大全 芸薹   [yún tái]什么意思

芸薹   [yún tái]

[芸薹]基本解释

一名薹芥。油菜的一种。二年生草本,叶大色浓绿,嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用,有消肿散结的功效。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》:“此菜易起薹,须采其薹食,则分枝必多,故名芸薹;而 淮 人谓之薹芥,即今油菜,为其子可榨油也。”

[芸薹]详细解释

  1. 一名薹芥。油菜的一种。二年生草本,叶大色浓绿,嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用,有消肿散结的功效。

    明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》:“此菜易起薹,须采其薹食,则分枝必多,故名芸薹;而 淮 人谓之薹芥,即今油菜,为其子可榨油也。”

[芸薹]百科解释

芸薹(Brassica campestris)又名油菜、芸薹、寒菜、胡菜、苔芥、青菜、胡菜、薹菜。油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产中国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,叶绿色,叶柄白色,直立,质地脆嫩,苦味小而略带甜味。青梗菜,叶绿色,叶柄淡绿色,扁平微凹,肥壮直立,植侏矮小,叶片肥厚。质地脆嫩,略有苦味。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。 更多→ 芸薹

[芸薹]英文翻译

Brassica

[芸薹]相关词语

蔊菜 油菜 蕹菜 芥蓝 椿芽 芜菁 五辛 五荤 藠头 小蒜 芫荽 甘蓝

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