词语大全 蛋花汤 [dàn huā tāng]什么意思
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词语大全 蛋花汤 [dàn huā tāng]什么意思
蛋花汤 [dàn huā tāng]
[蛋花汤]基本解释
菜肴名。 鲜蛋去壳打成糊状,加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状,故称。
[蛋花汤]详细解释
菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状,加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状,故称。
《人民日报》1982.3.22:“一碗蛋花汤端上桌来,汤上面浮着翠绿的葱花儿,金色的蛋花儿,还有红莹莹的辣椒油珠儿。”亦省作“ 蛋花 ”。 王西彦 《寻常事》:“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”
[蛋花汤]百科解释
以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品。 更多→ 蛋花汤
[蛋花汤]英文翻译
Egg & vegetable soup
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