词语大全 肝膋 [gān liáo]什么意思
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词语大全 肝膋 [gān liáo]什么意思
肝膋 [gān liáo]
[肝膋]基本解释
古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。
[肝膋]详细解释
古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。
《礼记·内则》:“肝膋,取狗肝一,幪之以其膋,濡炙之。” 郑玄 注:“膋,肠间脂。”《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注:“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”
[肝膋]百科解释
肝膋是一个汉语词语,读音是gān liáo,是指古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。 更多→ 肝膋
[肝膋]英文翻译
Liver Liao
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