词语大全 淡菜   [dàn cài]什么意思

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词语大全 淡菜   [dàn cài]什么意思

淡菜   [dàn cài]

[淡菜]基本解释

贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。

[淡菜]详细解释

  1. 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。

    唐 韩愈 《孔公墓志铭》:“ 明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。” 明 杨慎 《升庵经说·夏小正》:“ 宁波 有淡菜,其形不典。一名壳菜,亦以形近。” 清 李渔 《风筝误·婚闹》:“且尝新淡菜,莫厌旧蛏条。”参见“ 贻贝 ”。

[淡菜]百科解释

贻贝(学名:Mytilus edulis),也叫青口,干制品则被称作淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。 更多→ 淡菜

[淡菜]英文翻译

Mussel

[淡菜]相关词语

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