词语大全 清汤 [qīng tāng]什么意思
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词语大全 清汤 [qīng tāng]什么意思
清汤 [qīng tāng]
[清汤]基本解释
1.没有菜的汤。
2.白水。
[清汤]详细解释
没有菜的汤。
《水浒传》第二四回：“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
白水。
韦君宜 《忆西榆林》：“社里的两个小会计买了二斤，就在茶炉上用清汤炖炖，也很好吃哩。”
[清汤]百科解释
清汤又叫包面，流传于江西大部分地区，是江西樟树市（原清江县）、新干县、婺源县及的湖北襄阳市的汉族传统风味小吃，明清之际即已盛行于江西省内。包面系以精粉作皮，鲜猪肉作馅，拌以香油、油渣，撒以葱花和香菜。其皮薄透明，馅满而实，香味诱人，咸淡可口。食时，根据个人口味，还可佐以胡椒粉或辣椒末，更加味美。在北方肉汤加佐料去渣存贮备用。也叫清汤。江西清汤是最小的馄饨。 更多→ 清汤
[清汤]英文翻译
Clear soup
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