词语大全 大麦 [dà mài]什么意思
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词语大全 大麦 [dà mài]什么意思
大麦 [dà mài]
[大麦]基本解释
大麦属( Hordeum )的任何一种谷类禾草，史前时代就已栽培，适应性强，作为畜饲料，保护和覆蓋作物
[大麦]详细解释
又名牟麦，元麦。禾本科植物。一、二年生草本。叶子宽条形，子实的外壳有长芒。麦粒可食。麦芽可制啤酒和饴糖，麦杆可编草帽或其它用品。
《吕氏春秋·任地》：“孟夏之昔，杀三叶而获大麦。”
指这种植物的子实。
《后汉书·酷吏传·董宣》：“年七十，卒于官，诏遣使者临视，惟见布被覆尸，妻子对哭，有大麦数斛，敝车一乘。”
[大麦]百科解释
大麦，别名牟麦、饭麦、赤膊麦，与小麦的营养成分近似，但纤维素含量略高。拉丁文名：Hordeum vulgare L.禾本科、大麦属一年生禾本、秆粗壮，光滑无毛，直立，叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质，具坚果香味，碳水化合物含量较高，蛋白质、钙、磷含量中等，含少量B族维生素。因为大麦含谷蛋白（一种有弹性的蛋白质）量少，所以不能做多孔面包，可做不发酵食物，在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥，大麦是也是我国主要种植物之一。珍珠麦（圆形大麦米）是经研磨除去外壳和麸皮层的大麦粒，加入汤内煮食，见于世界各地。大麦麦秆柔软，多用作牲畜铺草，也大量用作粗饲料。中国的大麦现多... 更多→ 大麦
[大麦]英文翻译
barley
[大麦]相关词语
大米 黑米 青稞 薏米 五谷 荞麦 莜麦[大麦]相关搜寻
冬大麦 春大麦相关参考
穬麦 [kuàngmài][穬麦]基本解释大麦的一种。芒长，实熟时种子与稃壳分离，易脱落。种子供食用，亦作饲料。也称裸大麦、青稞。[穬麦]详细解释大麦的一种。芒长，实熟时种子与稃
牟麦 [mùmài][牟麦]基本解释大麦，稞麦。牟，通“麰”。[牟麦]详细解释大麦，稞麦。牟，通“麰”。《诗·周颂·臣工》“于皇来牟”汉郑玄笺：“于美乎赤乌，以牟麦俱来。”明李时
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元麦 [yuánmài][元麦]基本解释即青稞。大麦的一种。主要产在西藏、青海等地，可做糌粑，又可酿酒。亦指这种植物的子实。[元麦]详细解释即青稞。大麦的一种。主要产在西藏、青海
麦蜘蛛 [màizhīzhū][麦蜘蛛]基本解释危害小麦、大麦的主要害虫。有麦圆蜘蛛和麦长腿蜘蛛两种。有的地区叫红蜘蛛、火龙。[麦蜘蛛]详细解释危害小麦、大麦的主要害虫。有麦圆蜘
二麦 [èrmài][二麦]基本解释大麦、小麦。《宋书·武帝纪》:“今二麦未晚，甘泽频降，可下东境郡，勤课垦殖。”宋范成大《夏日田园杂兴》诗之三:“二麦俱秋斗百钱，田家唤作小丰年
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青稞麦 [qīngkēmài][青稞麦]基本解释1.大麦的一种。子实粒大，皮薄，麦麸少。主要产于西藏、青海等地，为当地居民主要食粮，可做糌粑，又可酿酒。2.指此种植物的子实。[青
稻麦 [dàomài][稻麦]基本解释稻和麦。亦泛指谷类作物。[稻麦]详细解释稻和麦。亦泛指谷类作物。《周礼·夏官·职方氏》：“正东曰青州，其民二男二女，其畜宜鸡狗，其谷宜稻麦。
稻麦 [dàomài][稻麦]基本解释稻和麦。亦泛指谷类作物。[稻麦]详细解释稻和麦。亦泛指谷类作物。《周礼·夏官·职方氏》：“正东曰青州，其民二男二女，其畜宜鸡狗，其谷宜稻麦。