词语大全 擂钵 [léi bō]什么意思
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词语大全 擂钵 [léi bō]什么意思
擂钵 [léi bō]
[擂钵]基本解释
承受杆弄碎的深碗形木容器
[擂钵]详细解释
研物用的乳钵。
清 唐训方 《里语征实》卷上：“用钵研米曰擂……其钵亦曰擂钵。”
[擂钵]百科解释
使用人口较多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、赣等地的交界处，在湘、黔、桂三地交界处擂钵是家中必备的容器。倒锥体，一般30～40公分高，钵口约40公分经。也有比较小的，高约10公分，钵口约8-10公分，内侧有很多由钵底向钵口呈发射状的纹路（（其粗糙程度是为了擂茶过程中增加摩擦力），以擂棍捣磨芝麻、豆子、茶叶等，制作风味极佳的擂钵菜或清香爽甜的擂茶。也可用于制作粉碎装的实物，如蒜泥等。在湖南怀化、益阳、常德湖北恩施、利川地区等少数民族地区可见。主要集中在湖南湘西。日本人也有用擂钵捣碎一些香料和食物的习惯。日常可用于捣碎蒜、姜、椒等物。在广西桂林一带用擂棍捣磨芝麻、豆子、茶叶，还可制作清香爽甜的油茶。... 更多→ 擂钵
[擂钵]英文翻译
Suribachi
[擂钵]相关词语
真果 犷野 随同 薄葬 酏剂 谙乎 靛蓝 吠尧 青剑 薏米 狡猾 二曜相关参考
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