词语大全 锅盔 [guō kuī]什么意思
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词语大全 锅盔 [guō kuī]什么意思
锅盔 [guō kuī]
[锅盔]基本解释
较小的锅饼。
[锅盔]详细解释
较小的锅饼。
《人民日报》1981.12.28:“一个卖锅盔的老汉,头一天就成了知名人物。”《扬州评话选·智取生辰纲》:“老爹!听见啊!卖锅盔的来了。”
[锅盔]百科解释
陕西锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔,扶风县锅盔,凤翔县锅盔。 更多→ 锅盔
[锅盔]英文翻译
Crusty pancake
[锅盔]相关词语
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