词语大全 甜面包 [tián miàn bāo]什么意思
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词语大全 甜面包 [tián miàn bāo]什么意思
甜面包 [tián miàn bāo]
[甜面包]基本解释
用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点
[甜面包]百科解释
用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。甜面包一般分美式、欧式、日式、台式等类别,一般甜面包面团中糖含量在18-20%以上,油脂不低于8%(最低一般不低于4%),分直接、中种法操作,根据店内硬体要求可选用冷藏面团操作。可为顾客及时供应热面包。甜面包的花色品种多,按不同配料及添加方式可分成清甜型、饰面型、混合型、浸渍型等种类。 更多→ 甜面包
[甜面包]英文翻译
Sweet bread
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