词语大全 鱼脍 [yú kuài]什么意思
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词语大全 鱼脍 [yú kuài]什么意思
鱼脍 [yú kuài]
[鱼脍]基本解释
亦作“ 鱼鲙 ”。生吃的鱼片。
[鱼脍]详细解释
亦作“ 鱼鲙 ”。生吃的鱼片。
《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾、芥酱、鱼脍。” 宋 陆游 《幽居》诗:“鱼脍槎头美,醅倾粥面浑。” 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼脍》﹝发明﹞引 汪颖 曰:“鱼鲙辛辣,有劫病之功。予在 苍梧 见一妇人病吞酸,诸药不效。偶食鱼鲙,其疾遂愈。” 清 魏耕 《丙申夏以事之山阴客祁生班孙宅》诗:“磨刀那藉设鱼鲙,荐葅何烦罗辛葱。”
[鱼脍]百科解释
鱼脍,现称生鱼片又称鱼生,古称脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。起源于中国,后传至日本、朝鲜半岛等地。 更多→ 鱼脍
[鱼脍]英文翻译
fish pieces
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