词语大全 肽键 [tài jiàn]什么意思
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词语大全 肽键 [tài jiàn]什么意思
肽键 [tài jiàn]
[肽键]百科解释
肽键是一分子胺基酸的α－羧基和一分子胺基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。胺基酸借肽键联结成多肽链。是蛋白质分子中的主要共价键，性质比较稳定。它虽是单键，但具有部分双键的性质，难以自由镟转而有一定的刚性，因此形成肽键平面，则包括连线肽键两端的C═O、N－H和2个Cα共6个原子的空间位置处在一个相对接近的平面上，而相邻2个胺基酸的侧链R又形成反式构型，从而形成肽键与肽链复杂的空间结构。 更多→ 肽键
[肽键]英文翻译
The peptide bond
[肽键]相关词语
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