词语大全 素菜 [sù cài]什么意思
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词语大全 素菜 [sù cài]什么意思
素菜 [sù cài]
[素菜]基本解释
不用鱼肉等，只用蔬菜、瓜果等做的菜
[素菜]详细解释
全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
[素菜]百科解释
菜肴流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜，宫廷素菜，民间素菜。素菜的特征主要有：时鲜为主，清爽素净；花色繁多，制作考究；富含营养，健身疗疾。 更多→ 素菜
[素菜]英文翻译
Vegetable dish
[素菜]反义词
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