词语大全 盖饭 [gài fàn]什么意思
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词语大全 盖饭 [gài fàn]什么意思
盖饭 [gài fàn]
[盖饭]基本解释
在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名盖浇饭
[盖饭]百科解释
盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”。传统盖饭有地三鲜盖饭,肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等,起源于四川,流传于北方,东三省最为流行。由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。 更多→ 盖饭
[盖饭]英文翻译
Rice
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